Chinese
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2021,08,15
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現在、単品のお料理はご提供致しておりません。当店おすすめの馬刺し付きの馬しゃぶコースのみ（6,000円～15,000円）をご提供致しております。
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2020/05
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緊急事態宣言が解除され、通常営業致しております。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
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2020/04
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コロナ支援・訳あり価格で熊本より馬肉を発送致しております。
 詳しくはコチラ♪
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2020/04
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この度、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、県からの要請により下記の通り休業・時短営業となります。何とぞ宜しくお願い申し上げます。
◆桜庵-------------------------
4/21（火）より、20時までの時短営業となります。
◆庵---------------------------
4/21（火）より、休業となります。
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2020/04
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熊本の新鮮馬刺しを地方発送致します。
 詳しくはコチラ♪
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2016/04
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熊本地震において、被災されました皆様に謹んでお見舞い申し上げます。被害を受けられた皆様の一日も早い復旧をお祈り申し上げます。
◆桜庵・庵 ----------------------------
4/22（金） 通常営業（予定）
※今回の災害に対し、お見舞いや激励を多数頂戴致しまして誠にありがとうございます。スタッフ一丸となって、皆様と一日も早くお会いできるよう復旧に取り組んでおりますので今後とも宜しくお願い申し上げます。
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2013/01
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【安心・安全】 当店の生食用食肉は厚生労働省が定める生食用食肉等の衛生基準に適合した加工業者から仕入れを行っております。
ブログで見る！
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2013/01
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当店は、熊本城 一口城主の「城主手形協賛店」です。城主手形を見せていただければ 1ドリンクサービス致します！（祝前日、金、土除く）
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会席料理
桜庵では、役入り・役晴れなどのお祝い事や同窓会・二次会・結婚記念日などの宴席に会席料理をご準備しております。
宴席は、桜庵の二階にて 約40席、少人数の場合には間仕切りにてお席をご用意いたしますのでご相談ください。
お料理は、熊本馬肉料理の馬刺しや郷土料理の辛子蓮根・一文字ぐるぐるなどをご堪能いただける
郷土料理コース（１２品）
その季節のものを存分に楽しめる季節の
会席コース（１２品）
クセになるピリ辛出汁でいただく
馬しゃぶコース（９品）
などをご準備いたしております。
大切なお客様の接待や恋人同士で・・ 桜庵の入り口から季節の暖簾と和装姿のスタッフがお出迎え。竹をあしらった日本の和の美と本格和食が融合。金魚が揺らぐ水鉢の水の音が素敵な時間を奏でます。
天草へ活魚仕入
桜庵と庵にあるいけすに新鮮な活魚を仕入れるために自ら天草の提携先まで足を運んで厳選仕入を行っております。
とくに、その時期の旬のものにこだわることで四季折々の郷土料理や会席料理を彩ることが出来ます。
そして自分の目で見て触って確かめることで、より新鮮な魚を提供できるよう努めております。
